Livre d'or
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Un anniversaire d’exception
Un foisonnement de saveurs, d’odeurs, une harmonie des textures… Une cuisine remarquable : juste, délicate, sensible et légère. Les produits sont excellents. Un chef passionné et doué. Le service est attentif, efficace, bienveillant ; il devance vos attentes. On se sent chouchouté sans « en faire trop ». Un accord mets et vins subtil grâce aux conseils éclairés de notre hôtesse. Le cadre est sobre, élégant, cosy. La note est plus que raisonnable au regard de la prestation : une centaine d’euros à deux pour un repas d’exception. (Saumon fumé maison accompagné d’une bouchée crémée savoureuse, foie gras poêlé parfaitement sur lit de confis d’oignons, lotte cuisinée dans sa sauce au vin et petits légumes gouteux, soufflé au grand Marnier, un nuage : chaque plat marié à son vin et, offert avec chaleur et gentillesse, un digestif qui se combinait parfaitement avec notre dessert, guimauve maison pour accompagner notre café)
Finesse et raffinement sont les mots clefs de ce restaurant.
Un moment heureux que m’offrait mon époux. Merci à Christine et Alexis d’avoir su enchanter ce moment particulier…. Un bel avenir que nous ne manquerons pas de partager souvent avec eux. A très bientôt. -
An interesting site, superb!
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Nous sommes des fidèles depuis l'ouverture du restaurant. Toujours aussi bon. Cuisine avec des notes asiatiques que nous apprécions. Beaucoup de goût, se diversifie au niveau des plats (j'aurais aimé une proposition de seiches ou poulpes car je n'aime pas le poisson ...). La carte change toutes les semaines. Les employés sont sympas ainsi que les gérants... continuez ainsi et félicitations à l'équipe en cuisine ainsi qu'aux serveurs... en espérant que les prix n'augmenteront pas. A l'année prochaine ...
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Très bonne cuisine, on se lèche les babines. Nous le recommandons à tous ceux qui nous demandent où aller pour bien manger.
Accueil très sympa. Félicitations -
Belle découverte : très bonne cuisine , très frais, l'endroit est très propre et super accueil :) on y retourne ce soir :):)
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Belle découverte : très bonne cuisine , très frais, l'endroit est très propre et super accueil :) on y retourne ce soir :):)
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Félicitations pour tout.
Nous sommes habitués des restaurants classés et je peux vous dire que vous n'avez rien à leur envier.
Continuez comme vous le faite et vous serez récompensé. Sur quinze jours de présence sur Vias, c'est la deuxième fois que nous mangeons chez vous et je peux vous dire que nous viendrons encore. Nous vous connaissons depuis votre ouverture l'année passée et vous ne faites que progresser. Félicitations à la cuisine ainsi qu'au personnel de salle. -
une très belle découverte pour preuve ma prochaine réservation pour un wend entre amis le 20/09
le menu est parfait et le service de qualité
a très vite
olivier -
Un trés bien restaurant avec une cusine frais et creative! En premier fois les garcons etait un peu arrogant mais ca change... Nous pensons que le meilleur
restaurant sur le quai ! Nous reviens en Octobre et je l'espère la qualité est restée la même.
Excuse mon francais.... A bientot ! -
Un petit Resto bien sympa avec une carte attrayante des produits frais et des prix raisonnables! Idéal pour une soirée entre amis sur les quais!
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